lunes, 2 de diciembre de 2013

Envoltorios de Navidad y Tarjetas.

La navidad es una época para compartir y estar en armonía, y una manera de hacerlo es dando un detalle a quienes deseamos transmitir un mensaje de amistad.
Aunque muchos creen que la costumbre de dar regalos en Navidad proviene de los presentes que llevaron Los Reyes Magos a Jesús en su cuna Oro, Incienso y Mirra, la verdad es que esta tradición es anterior a su nacimiento en Belén.
El intercambio de regalos es una usanza tan antigua que una posibilidad de su origen está en la época del Imperio Romano en las fiestas saturnales, que tenían lugar del 17 al 24 de Diciembre, cuando los señores se reunían y celebraban con sus esclavos, confraternizaban con ellos, les daban regalos y los dispensaban de trabajar. El espíritu de igualdad y de generosidad es el que inspira la navidad del mundo cristiano.

Las Tarjetas de Navidad:

La primera tarjeta de Navidad se hizo en Gran Bretaña en 1843, cuando Sir Henry Cole contrató a un artista para que dibujara un motivo que reflejara el Espíritu Navideño. John Calcott Horsley pintó entonces una familia reunida alrededor de una mesa y a los lados, a otras dos que recibían ropa y comida. Desde entonces, ha prosperado una diversificada industria mundial










Historia de Papa Noel, Santa Claus, Viejito Pascuero o San Nicolás.
Papa Noel ("Padre de la Navidad" en francés) es ese personaje, que según cuenta la leyenda, todos los años entra por alguna ventana o por la chimenea en todos los países del mundo, con una bolsa cargada de regalos para los "niños que se han portado bien".
Su origen cristiano nace en la actual Turquía, en el siglo IV, donde San Nicolás fue un obispo conocido por todos como un hombre muy solidario que hacía regalos a todos los chicos pobres.
Una de las leyendas que se cuenta sobre él dice que, en una ocasión ayudó a una familia muy pobre arrojándoles durante tres días, una bolsa repleta de monedas por la chimenea.
Fue tal la fama de sus generosidad con los más humildes, que la Iglesia lo canonizó y desde entonces, pasó a ser conocido como "San Nicolás. Más tarde un escritor norteamericano fue quien que convirtió a Santa Claus en un hombre mayor y barbudo que vestía ropa blanca y roja. El cual pasó a ser un emblema conocido en todo el mundo y más allá de las creencias religiosas, él ahora es un mensajero de paz, solidaridad y prosperidad.

viernes, 22 de noviembre de 2013

Costumbres y comidas típicas Mapuches.









Las mujeres mapuches elaboraron una dieta sobre la base de vegetales frutos, cereales, yerbas, etc. y carnes de animales domésticos y silvestres, que mantiene una asombrosa continuidad en el tiempo.


Para mi, fue muy interesante saber las comidas típicas de los mapuches, también pude saber que entre esas comidas nuestras familias todavía las preparan, como por ejemplo el Ñachi, la Tortilla de rescoldo, los Chicharrones, el Charquican, el Mote y el Merquén, entre otras. En la época que estamos todavía no perdemos las costumbres de nuestros antepasados. También ellos aprovechan bien sus cultivos de sus tierras en forma natural, respetando las estaciones del año, es interesante la comida típica mapuche no solo por sus costumbres y ritos, sino también porque ellos se han entendido con la tierra desde siempre.

Los frutos silvestres de Chile son muy llamativos por los cuales algunos son exportados por sus excelentes propiedades y con varios de ellos se preparan mermeladas o dulces o son consumidos como frutas. En los campos y alrededores del sur, libremente abundan éstos ricos Frutos Silvestres.
     1. CHUPÓN: Es un fruto largo extraño pero único, de punta blanca dulce como el néctar, su textura fibrosa y con pepas redondas oscuras y pequeñas.  Es una planta nativa de la zona sur y muy apreciada por los pueblos originarios, abunda en la Cordillera de Nahuelbuta y Chiloé, sus hojas son usadas en cestería.






      2. ROSA MOSQUETA o coral: Es un arbusto silvestre lleno de espinas, tiene un fruto anaranjado casi rojizo de forma ovalada, lleno de semillas; de sus semillas se extrae el Aceite de rosa mosqueta, que es uno de los regeneradores más poderosos que existen, es el llamado "Fruto de la eterna juventud”; también se prepara té de rosa mosqueta que es secado naturalmente y es exportado como también su dulce. Con la rosa mosqueta o coral se preparan ricas mermeladas y su dulce es muy fino y no muy fácil de hacer, en toda su preparación es importante usar guantes de goma porque su fruto tiene gran cantidad de espinas.

     3. NALCA: Es una planta silvestre ornamental con grandes hojas, su tallo es el que se consume (mide desde 1 metro o más) se saca su cáscara y se preparan ricas y frescas ensaladas bien aliñadas o como fruta untando con sal, comino o merquén y ricas mermeladas. La nalca crece en lugares muy húmedos, contiene muchas propiedades su jugo es bueno para las afecciones de la garganta, tiene similitud con el ruibarbo en cuanto a su sabor y textura, el sabor de la Nalca es agridulce, su tallo es fibroso y presenta abundante agua, la parte blanca es la que se consume.

     4.  MURTILLA o MURTA: Es un arbusto pequeño y su fruto es carnoso, dulce y aromático y de agradable sabor dulce, muy usado en repostería, licores, jugos, mermeladas y como aromatizantes en platos gourmet. Tiene muchas propiedades medicinales, se fabrican cosméticos y su cascarilla es usada en masajes en sauna.

      5.   MAQUI: Es una planta autóctona que posee muchas propiedades, es otro berries Chileno, es exportado a Europa, es materia prima única en su género y en el mundo, de la cual se obtiene un colorante natural que se utiliza en los alimentos, jugos y bebidas. Su fruto es una baya negra brillante de pulpa dulce, en su interior se encuentran dos semillas. Se come como fruta, los Mapuches lo usan para hacer chicha y la toman con harina tostada la "Chicha de Maqui".

jueves, 21 de noviembre de 2013

Historia de la Reina Isabel II del Reino Unido














Nació el 21 de abril de 1926 en Londres. Bautizada como Elizabeth Alexandra Mary of Windsor. Hija mayor del Rey Jorge VI y de Elizabeth Bowes-Lyon, Reina Madre. Sus padres, casados en 1923, ostentaban la condición de duques de York. Su tatarabuela, fue la reina Victoria I.
En diciembre de 1936 el recién entronizado rey Eduardo VIII abdicó para poder contraer matrimonio con la norteamericana divorciada Wallis Simpson, convirtiendo a su hermano menor Alberto en el nuevo monarca con el nombre de Jorge VI y a su sobrina Isabel en princesa heredera.
 Cursó estudios de Historia, Derecho Constitucional, arte y música en el Palacio de Buckingham y en el Castillo de Windsor  a cargo de preceptores privados y participó activamente en la vida pública a partir de los catorce años. El 20 de noviembre de 1947 se casó con su primo, el teniente Philip Mountbatten, duque de Edimburgo. Su primer hijo, Charles, príncipe de Gales, nació en 1948; su hija, princesa Anne, nació en 1950.
 El Rey George VI murió el 6 de febrero de 1953, y ella fue proclamada reina como: Elizabeth II, por la Gracia de Dios del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte y Reina de sus otros Reinos y Territorios, Jefe de la Mancomunidad Británica, Defensora de la Fe. La coronación fue el 2 de junio de 1953 en la abadía de Westminster y fue difundida por radio y televisión para todo el mundo. Se convirtió en la cuadragésima monarca que reina en este país desde que Guillermo I de Inglaterra (1027-1087), conocido como Guillermo El Conquistador, accedió al trono en 1066.
 Es también cabeza de la Commonwealth y jefa de Estado nominal de los otros 15 países pertenecientes a esta entidad que no han instaurado el sistema republicano, cuales son: Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Jamaica, Barbados, Bahamas, Granada, Papúa Nueva Guinea, Salomón, Tuvalu, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Belice, Antigua y Barbuda y San Cristóbal y Nevis.
 Fue madre de dos hijos más, los príncipes Andrew y Edward.
 Isabel II apadrina o preside con carácter honorífico alrededor de 700 organizaciones de todo tipo.

 Cargos
 Soberana de los Reinos de la Mancomunidad de Naciones
Jefa de la Mancomunidad de Naciones
 Reinado: desde 6 de febrero de 1952
 Coronación: 2 de junio de 1953


A lo largo de sus 60 años en el trono, la imagen de la soberana ha sido única.
La reina Isabel II, quien sobrevivió a por lo menos cuatro diseñadores en 60 años de reinado, impuso un estilo inimitable, con colores vivos y sombreros a juego, sin olvidar su sempiterno bolso de mano.

"Tiene su propio estilo que le va muy bien", estimó el joven diseñador francés Alexandre Vauthier, que se formó durante 10 años con Jean Paul Gaultier. "Es realmente su ADN". "Es la única persona en el mundo que se viste así" y hace que sea "instantáneamente reconocible".

El código vestimentario real obedece a reglas pragmáticas: hay que poder ver a la reina de lejos, incluso en medio de una catedral o de un estadio abarrotado, lo que impone colores claros o vivos, y su ropa no debe molestarla.
Así, sus dobladillos llevan pesos de cortina para que la ropa no vuele durante las borrascas en las islas británicas, las prendas no son nunca transparentes, ni demasiado estrechas ni demasiado cortas.

El diseñador de su majestad tiene que ser británico. El primero, Norman Hartnell, creó su traje de novia (1947) y el de su coronación (1953). Firmó luego numerosos vestidos de noche, románticos en los años 50, con amplias faldas de seda o de satén, más ajustados en los años 60.

"Tengo que decir que hacer vestidos para la reina no es una tarea fácil", observó Hardy Amies, diseñador oficial de la soberana durante casi medio siglo, en una excepcional entrevista. "No porque su majestad carezca de espíritu de cooperación o de profesionalismo, de ninguna manera", agregó de inmediato.

"Había entendido, como otros diseñadores que trabajan para Su Majestad, que el guardarropa puede ser por sí solo una declaración política", señaló la revista Country Life en un número especial dedicado al Jubileo de Diamante.

Color, largo de mangas, símbolos: todo es detenidamente estudiado antes de poner rumbo a otro país. Durante su histórica visita de reconciliación a Irlanda en 2011, la reina se vistió de verde esmeralda, el color de la república.












LA PARTIDA DE UN GRAN LÍDER
Nelson Rolihlahla Mandela


La reina Isabel II dijo hoy que estaba “profundamente triste” por la muerte de Nelson Mandela, que “trabajó de forma infatigable por el bien de su país”.

En un comunicado emitido por el palacio de Buckingham se señala: ““Su majestad recuerda con gran cariño sus encuentros con el señor Mandela y envía su más sincero pésame a su familia y al pueblo de Sudáfrica en estos momentos tan tristes”.